Новая инициативa, созданная местным сообществом и получившая название The Poncha Project, занимается тем, что определяет, где на Мадейре подают лучшую пончу, одновременно привлекая внимание к традиционным заведениям вдали от основных туристических маршрутов острова. Проект был создан любителем Мадейры и её знаменитого напитка как личное, независимое и некоммерческое начинание и начался с фотографий и неформальных обзоров пончи, публикуемых в Instagram. По мере роста интереса команда создала интерактивный сайт, на котором жители и гости острова могут сравнивать и оценивать пончу по всей Мадейре. На карте сейчас отмечены кафе, рестораны, бары, таверны и другие заведения, которые уже получили хотя бы одну публичную оценку, однако через сайт можно оставить отзыв о любом месте, представленном в Google Maps. Пользователи могут загрузить фотографию, выбрать тип пончи — например, региональная, pescador, маракуйя, мандарин или лайм, — и поставить ей оценку от одного до десяти без регистрации. На сайте подчёркивается, что рейтинг независим и не может быть куплен, а результаты автоматически рассчитываются на основе действительных отзывов сообщества с учётом как средней оценки, так и количества голосов. Цель проекта — повысить узнаваемость небольших баров и менее туристических мест и пригласить как мадейрцев, так и туристов помочь сформировать более широкий гид, который в будущем, возможно, положит конец спорам о том, где делают лучшую пончу на Мадейре.\n\n—\n
Читать полную статью